東京會舘クッキングスクール     

03-3215-5111   東京都千代田区丸の内3-2-1    東京メトロ千代田線 二重橋前駅 徒歩2分以上
★★★☆☆ 3.0    口コミ:11件
講師の質:3.3   設備・教材:2.5   レッスン内容:2.7   立地・雰囲気:2.9   サポート対応:2.8   料金:2.8  

東京會舘クッキングスクールの口コミ・体験談

投稿者名:くいな  | 入学期間:2017年頃に1ヶ月~1年間  | 開始時のレベル:中級
★★☆☆☆     講師の質:3   設備・教材:1   レッスン内容:2   立地・雰囲気:4   サポート対応:4   料金:3  
【どんな人におすすめか】
料理好きで特に凝った洋食をやりたい人で、ブランド志向の人ならいいと思います。
逆に、家庭で実践的に作ること、基本を丁寧に習うのを期待するなら微妙です。



【各評価理由】
講師の質 :3 教え方は人によりばらつきがあります。料理の腕は一流かもしれませんが、言語化してうまく教えてくれるわけではないので分かりにくいことが多かったです。
また、見習いの助手の人をバカにして笑いをとったりするのが嫌でした。
設備・教材 :1 レシピだけでは作れない。書き込みがたくさんできるようになっていて、デモンストレーションを聞きながら書き込んで完成形。順番や材料に間違いが多くて、微妙です。
また、メニュー同じような工程、材料、味が多く、少し飽きます。手間ひまかかるわりに、そこまで味に感動せず、バターや塩も多く不健康なのであまり家で作っていないし材料も揃えるのが難しいものもあり再現しようと思ってもなかなかできないと思います。
また、四人一組でレッスンしますが、一人がほとんどやってしまったりと、できない工程が多かったのが微妙です。これは全員で少しずつやりましょうとか、そういうこともいってくれないし。
レッスン内容 :2 IHなので火加減がわかりづらかったです。レシピと違う工程も多く、家で実践するのは難しいと思いました。
ただたんたんと作るだけでたいしてコツを教えてくれない先生もおり、内容にばらつきがあり、要注意。あと、体験の人が多いと先生があまり来ず、失敗してしまい嫌でした。失敗させない、失敗用の材料もあると常に言われていただけにショックでした。
立地・雰囲気 :4 場所は銀座の便利なところにありいいです。
受講生は、いい人もいるのですが、料理熱心すぎるタイプの人が一部おり、先生を独占したり、ちょっとお高くとまって感じが悪い人がいて微妙でした。

サポート対応 :4 忘れ物にもしっかり対応してくれ、受付の方はとても良かったです。
料金 :3 金額は、安めかと思います。単発だと10000円越えてくるので、コース受講をすすめます。

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2018年03月16日   コメント(0)
 
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