ホームメイド協会  広島教室   «総合ページへ

082-249-7181   広島県広島市中区大手町1-1-20 ニュー大手町ビル6F   広島電鉄[本線] 原爆ドーム前駅 徒歩1分以上
★★★★☆ 4.0    口コミ:2件
講師の質:4.5   設備・教材:3.5   レッスン内容:4.0   立地・雰囲気:3.5   サポート対応:3.5   料金:3.5  

ホームメイド協会  広島教室の口コミ・評判一覧

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広島教室   (広島県 広島市中区)

投稿者名:ぎるこ  | 入学期間:2008年頃に1ヶ月~1年間  | 開始時のレベル:初心者
★★★★★    講師の質:5   設備・教材:4   レッスン内容:5   立地・雰囲気:3   サポート対応:4   料金:4  
【手ごねパン教室でよかったところ。】
パン作りをしてみたかった初心者なので、体験から6回コースに。
当時妊婦だったこともあって、手ごねを他の生徒さんが手伝ってくれたりして、アットホームな感じでした。
先生も優しくて、質問にしっかりと答えてくださり、色々な知識を披露してくれました。
今では通っていませんが、その手ごねの技術や知識がベースとなり、色々なパン作りに挑戦しています。また時間があったら通ってみたい教室です。洗い物が少なくて済む方法などで準備や作業が考えられているのは、主婦としてとてもありがたいことなのですが。
子供が大きくなって、手がかからなくなったら、また行きたいなと思える教室でした。


【教室での難点。】
ホームメイド協会では、機材がしっかりしているので、それを買わないとパーフェクトなパンが作れないのと、計量や準備などはなされているので、実際に自分で作るときにもたついてしまって、教室で学んだ以上に時間がかかったり、準備ミスで作業が滞ったりしてしまいます。
もう少しフレキシブルなパンの作り方を学べたら、「こうしなければならない」という観点から離れてパン作りそのものを楽しめるのになぁと思ったりしました。
でも、機材は買って損したことないですね。ほとんど100円ショップで似たようなものをそろえたんですが、ピザカッターとスケッパーは教室で買ってよかったです。広島では手に入りにくかったサフのイーストを買えたのも嬉しいです。
ポイントはたまることはないんですけどね。
そうそう、教室に通っていなくても商品は買えるんですが、お教室の先生が片手間に会計をしてくれるので、教室中にお邪魔してしまったり、教室前の忙しいときにお邪魔してしまったりと、タイミングが悪いことが良くありました。

【各評価理由】
講師の質 :5 質問にも丁寧に答えてくださり、とても良い先生でした。研究熱心なかたで、手ごねパンの範囲外の天然酵母のパンのお話をして下さったりして、知識の深さに感銘。教室を受講して上級クラスへ、講師のコースを終了した人なので、自分の目標とすることもできてすごくよいシステムだと思いました。
設備・教材 :4 とても高い教材が多いです。起き場所や価格的にそろえるのは難しいけれども、使えば最高のパンが出来上がります。100円ショップで似たようなアイテムをそろえて家で作っていましたが、教室で買ったものはやはり良かったです。
立地・雰囲気 :3 建物が古く、階段が急でした。妊婦にはチョット怖かったです。町柄、立地柄きれいでフラットな店舗にするのは難しいと思いますが。商店街の中にあるため、夕食のお買い物もついでにできてよかったです。駅からは遠いんですが、バス停がわりと近いので助かりました。
サポート対応 :4 最後のレッスンが転勤のため受けられなかったのですが、他の支店でうけられると教えてくれました。結局、出産後の育児にてんてこまいで、最後のレッスンは受けずじまいだったのですが。とても残念です。
料金 :4 6回コース19800円は、無職の専業主婦にはちょっと効果かなあと思いました。でも、体験教室は安くて面白い企画があるので楽しみですね。単発で参加できる教室が充実していると楽しいかと思います。
  和食・日本料理    中華料理    お菓子・パティシエ    手作りパン    子供料理教室    イタリア料理   
2012年03月16日   コメント(0)
 

広島教室   (広島県 広島市中区)

投稿者名:さくさく  | 入学期間:2007年頃に1ヶ月~1年間  | 開始時のレベル:初心者
★★★☆☆    講師の質:4   設備・教材:3   レッスン内容:3   立地・雰囲気:4   サポート対応:3   料金:3  
【教室の率直な印象】
パスタ教室がとってもよかったです。
少人数でも開講してくださいました。
最初は「ちょっと金額が高いなぁ」と思いましたが、毎回、主のパスタ、前菜ほかフルコースのような豪華さで、出来上がってみんなで食べるのが楽しみでした。
充実度を考えたら、金額は高く感じませんでした。
いろいろな講座があり、パンなどは師範を目指すものまであるそうですが、私はそこまで希望しませんでした。自分のやりたいものを選んで、自分の範囲で楽しむときっと充実した趣味につながると思います。いい教室でした!

【イベントについて】
家庭料理、パスタ、パン、和食などいろいろな種類の連続回講座がありますが、さらにスポット的な1回講座も充実しています。連続が負担であれば、1回参加もできておススメです。クリスマスや夏休みの季節のスポット講座は人気のようです。

【各評価理由】
講師の質 :4 お母さんのようなおおらかな雰囲気で、とても安心して受講できました。
初心者でしたが、困ったときもすばやくフォローしてもらえました。
きちんとひとりひとりに注目して対応してくださったので、忘れられた不安もなく、毎回通うのが楽しみでした。
レッスン内容 :3 パスタ教室でしたが、いろいろなタイプの生めんを体験、パスタだけではなく、副菜などもあり、毎回フルコースのような充実さでした。家庭的であり、本格的であり、とてもいい経験でした。充実したメニューでしたが、家に帰って再度作る場合も難しくないようにとても工夫されていたと思います。
料金 :3 (4000円くらい)1回分がちょっと高いかな…と最初は思いましたが、毎回の充実さを考えると全く気になりませんでした。料理だけを考えると高いかもしれませんが、自分ひとりではできないことを教えてくださったり、作り終わってゆっくりみんなでランチできることを考えたら、とても充実していました。たまたま近くにも別の料理教室があったのですが、そちらは見た目(おしゃれでした)と裏腹にチャチかった~と友達に聞いて、こちらで受講してよかったと思いました。
  和食・日本料理    中華料理    お菓子・パティシエ    手作りパン    子供料理教室    イタリア料理   
2012年02月11日   コメント(0)
 
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