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パン作りが初めての方でも大丈夫。美味しい手作りパンが作れます。1名から4名までの少人数制レッスンですので、自分のペースで生地捏ねから成形まで…..[続きを見る]

ご参加されている生徒さん達のご感想 「ひとつひとつが分かりやすくて 冷製パスタがこんなに美味しいなんて知らなかった!」 「「青…..[続きを見る]

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パン作りの基本は、水和・熟成・ガス発酵力・焼成です。そして選び抜かれた材料です。 パン作りの基本に経験を積み重ね、「我が家のパン」を作りあ…..[続きを見る]

外食もいいけれどやっぱり基本は家庭での食事だと思いませんか。 何も作れなかったあなたもデキる女性や男性に変身して、新しい発見をしてみません…..[続きを見る]

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